擁有內(nèi)蒙古自治區(qū)畜源多肽分離與質(zhì)量控制工程研究中心，瞄準(zhǔn)大健康產(chǎn)業(yè)，推進(jìn)深度研究和二次開(kāi)發(fā)，可承擔(dān)保健食品、食品全品類(lèi)研發(fā)。
1、合作院校：同中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院、復(fù)旦大學(xué)、江南大學(xué)、北京中醫(yī)藥大學(xué)等科研院所深度合作。
2、科研成果:
獲得《一種牛骨多肽和瑪咖組合物及其制備方法》等專(zhuān)利授權(quán)34項(xiàng)；
出版發(fā)行國(guó)內(nèi)首部多肽領(lǐng)域的學(xué)術(shù)專(zhuān)著《多肽與生命科學(xué)》；
申報(bào)自治區(qū)科技重大專(zhuān)項(xiàng)《畜源肽定向酶剪切技術(shù)與活性機(jī)理的研究》；
3、小試：擁有工藝研究實(shí)驗(yàn)室和質(zhì)量控制研究室。工藝研究實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行產(chǎn)品組方篩選及工藝摸索。質(zhì)量控制實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行產(chǎn)品質(zhì)量控制指標(biāo)和方法的制定。
4、中試：建筑面積5000平方米，承擔(dān)保健食品和現(xiàn)代功能食品的中試放大研究工作。擁有提取、精制、濃縮、干燥及制粒、壓片等制劑設(shè)備40余臺(tái)（套）。
5、規(guī)模生產(chǎn)：基于小試和中試研究，實(shí)現(xiàn)研究成果與規(guī)模化生產(chǎn)無(wú)縫對(duì)接。
